sábado, 13 de octubre de 2012

SUSTITUTIVOS DEL AZUCAR


Saludos Bloggers! Hoy vengo a hablaros de los distintos tipos de sustitutivos del azúcar con sus pros y sus contras. En primer lugar y antes de todo tenéis que tomar en consideración que estas sustancias se inventaron para evitar efectos adversos del consumo de azúcar,  como las caries o la temida diabetes. Lo que muchas veces no se cuenta son los efectos adversos de estas sustancias como cáncer o daños neurológicos.


SACARINA-CICLAMATO

Estas dos sustancias son de los principales sustitutivos que existen. Sus principales características son el ser  no calóricos, es estable  y sobre todo, barato. El ciclamato es 30 veces más dulce que la sacarina, pero tiene algunos efectos adversos, tales como:

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